Cabernet-Sauvignon

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    Cabernet-Sauvignon ist eine französische dunkle Traubensorte. Sie gehört zu den am häufigsten angebauten Rebsorten der Welt und ist unter Weinkennern sehr beliebt. Daher wird sie auch als „Edeltraube“ bezeichnet. Die Weine zeichnen sich durch ein vollmundiges, fruchtiges und raues Aroma aus. Je nachdem, wie lange der Tropfen gereift ist, können auch Fruchtaromen wie Johannisbeere, leichte Röstaromen oder Lakritz-Aromen hinzukommen.